鱼类加工业逐渐扩大和发展，加工工序日趋精细。
鱼的加工包括鱼鳞、鱼片、鱼切片、鱼切割、包装等。
此外，还可以增加鱼的价值，适合消费者的需求。
因此，水产品加工是保证水产品质量安全的关键，也是水产品加工业的重要组成部分。
首先，除鳞是鱼类加工的第一步。去除鱼的鳞，减少鱼表面的杂质和污染物。
其次，去内脏在鱼类加工中非常重要。通过对鱼开膛破肚，可以去除内脏、鳃等杂物，保证鱼内部的清洁。
第三，鱼片加工中不可缺少切片。将鱼身切成两块或三块，加工至去骨。
此外，跟进不同的鱼和最终产品。有些鱼需要去皮。
最后，切片是鱼加工的最后一步，将鱼切成一定大小的块，以方便后续的烹饪和食用。
鱼类加工是水产品加工的重要组成部分。客户对加工设备的功能需求日益丰富。
提高产品质量，满足客户对水产品加工的要求，更好地促进我们和客户的可持续发展。
